O компании    |     Статьи    |     Портал МБТМ    |     Схема проезда
  Телефон
Адрес
(495)956 77 66; 755-75-09
площадь Победы, дом 2, корпус 2
Новости
Кухня ARCARI в итальянском особняке

 Этот проект кухни в особняке Марии-Кристины обставлен не только кухонной мебелью. На фабрике  ARCARI  производят мебель для всего дома. В этом проекте столовая группа выполнена полностью в стиле кухонной мебели. На фабрике все предметы мебели выполнены в одном стиле, имеют один тон окраски и одинаковый декор.

Подробнее

ARCARI — кухня сеньоры Бендетты

 Приглашаем Вас ознакомиться с одним воплощенным проектов обстановки кухни мебелью от ARCARI .

Подробнее

Поиск
 
Специальные предложения
Задать вопрос
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Сообщение:
 
 
 
 
Главная / Статьи / Разделочные поверхности

Разделочные поверхности


Процесс приготовления пищи редко когда обходится без участия ножа. Однако если важность выбора самого инструмента – ножа – ни у кого не вызывает сомнений, то необходимость выбора соответствующей рабочей поверхности несправедливо забыта.

Разделочная доска, кухонная доска, кухонная разделочная доска, дерево, стекло, пластик, сталь, выдвижные доски, встроенные доски

Разделочные доски из дерева – самые популярные в силу своей доступности и экологичности. Их долговечность напрямую зависит непосредственно от сорта древесины. Самые крепкие – из дуба, самые «хлипкие» - из березы.

Разделочная доска, кухонная доска, кухонная разделочная доска, дерево, стекло, пластик, сталь, выдвижные доски, встроенные доски

Однако такие доски обладают одним существенным недостатком – они впитывают пятна и запахи. Из-за этого приходится держать несколько досок: для сырого мяса, для рыбы, для овощей и т.д.

Разделочная доска, кухонная доска, кухонная разделочная доска, дерево, стекло, пластик, сталь, выдвижные доски, встроенные доски

Пластиковые доски - легки и также доступны, как и деревянные, однако легко царапаются и чрезвычайно восприимчивы к пигментам – оставить несмываемое пятно от свеклы на такой доске легче легкого.

Доски из закаленного стекла полностью лишены недостатков вышеперечисленных собратьев: стекло не впитывает ни запахов, ни пятен. Их можно использовать как подставки под горячее. Тем не менее, не всем придется по душе характерный скрип ножа о стекло.

Разделочная доска, кухонная доска, кухонная разделочная доска, дерево, стекло, пластик, сталь, выдвижные доски, встроенные доски

Разделочные поверхности из других материалов обычно более тяжелые, поэтому не реализуются в виде отдельных предметов.

Столешница – самое распространенное воплощение рабочей поверхности в современных кухнях. Выполненные из качественных материалов столешницы вполне могут избавить вас от необходимости держать под рукой разделочные доски. Столешницы из натурального камня (с твердостью по шкале Мооса более 7 единиц), а также из нержавеющей стали, искусственного камня прекрасно справляются с нагрузками и неприхотливы. Однако учтите: искусственный камень на акриловой основе – Corian – серьезно уступает в прочности своему собрату на основе кварца – Cristalite.

Разделочная доска, кухонная доска, кухонная разделочная доска, дерево, стекло, пластик, сталь, выдвижные доски, встроенные доски

Еще решения. Выдвижные разделочные доски, несмотря на свежесть идеи и кажущуюся практичность, на деле оказываются не слишком удобными: доску никуда нельзя переместить, что серьезно может ограничить комфорт при приготовлении пищи. Гибкие пластиковые подложки для раскатки теста также очень удобны и в силу своей дешевизны могут сменяться, как только выработают свой небольшой ресурс. Другое дело – перфорированная разделочная доска из нержавеющей стали. Она удобна, практична и сок от мяса или фруктов будет сразу же стекать в мойку.

Разделочная доска, кухонная доска, кухонная разделочная доска, дерево, стекло, пластик, сталь, выдвижные доски, встроенные доски






O компании    |     Статьи    |     Портал МБТМ    |     Схема проезда